ビール

 暑ーいサムイ島に来たら、やっぱり昼間っから飲みたくなってしまうもの。

ビールに氷を入れて飲むのがタイ風スタイル。
氷はぬるくならないための必需品。

日陰を探して、ゴロンとしながら片手にビール。
サイコーです。







白いお粉

 タイ人の大好きな白いお粉。

日本では小さい頃、夏、お風呂上りに付けた記憶が。。。

こちらは、常に暑いお国。

シャワー後はみな身体に白いお粉をパタパタします。

大人も子供も。。。


大人が白いお粉で、白くなっている姿は、結構、かわいく、笑えるのです。。







タイのスイーツ!ブアローイ

 最近見つけた、美味しいスイーツ。。

タイのスイーツはココナッツをふんだんに使ってあるので、マイルドーで濃厚。。

モチモチした白玉。そして、タロイモ、ココナッツ、小豆がココナッツクリームにマッチ!!

暖かくして食べると、美味しい。。。

素朴で、身体によさそう!

素敵なスイーツ。お勧めです!



マッサージで変化有り!

 先日、腰、背中があまりに痛いので、マッサージに行きました。

とりあえず、タイマッサージ。

1時間。

身体が疲れていたせいもあり、とにかく気持ち良い。。

最高の1時間はあっという間に過ぎてしまいました。

終わった後、あれっ!腰が痛くない!!

これには驚き!

そういうことなのねー。。マッサージは。。と1人納得。。

素晴らしさに感激です!

日本蜜蜂から採取された蜜蜂の話

 

日本蜜蜂は日本古来から生息するミツバチ日本で出回ってる国産蜂蜜はわずか5%未満それも、西洋ミツバチが集めた蜂蜜なのです。日本蜜蜂の蜂蜜が一般に出回ることは、ほとんどありません。何故なら、日本蜜蜂が集める蜜は、西洋ミツバチの10分の1以下なんです。


その貴重な日本蜜蜂の蜂蜜を 少しでも多くの人に味わって頂きたく東北の福島県の山奥日本蜜蜂に魅せられたおやじが採取した蜂蜜を皆さんにもどうぞ!!蜂の子、花粉、ローヤルゼリーす べてを含む巣ごと搾って蜂蜜を採取。美容と健康の強い味方です。ビタミンB1、B2、B6、蜂の子のアミノ酸、ローヤルゼリーなどが豊富です。


サムイ島

 サムイ島はタイ王国の南部、タイ湾に浮かぶ周囲80キロ程の、タイでは3番目に大きな島。

タイのリゾートと言えば、プーケットの知名度が高いが、リゾートの規模からするとサムイ島はプーケットに次いで2番目の規模となる。リゾートアイランドだ。

サムイ島へはバンコクから飛行機で約1時間。小さなサムイ島空港には1日15便もの飛行機がバンコクから飛んでいる。料金は季節によって変動するが片道1万円程度。

サムイ島には安宿から超高級ホテルまで様々な種類の宿がたくさんある。安い宿は1泊1000バーツ以下探すことができる。高級な宿はハネムーナーにも人気が高く、1泊数万円以上の宿も多い。

サムイ島の隣にはフルムーンパーティーで有名なパンガン島が浮かび、更にパンガン島の隣には、ダイビングで有名なタオ島が浮かんでいる。時間に余裕のある旅行者の中には、これら3島を周遊する人も少なくない。パンガン島とタオ島には飛行場が無いので、これらの島を空路で目指す人は、一旦サムイ島を経由して、船でそれぞれの島へ移動することになる。また、サムイ島へは日本を出発して同日中に到着することができるが、パンガン島とタオ島は乗り継ぎの船の運航スケジュール上、日本を発って同日中に到着することはできない。

サムイ島には5万人程度の住人が暮らしている。島内には欧米系の大型スーパーが3軒あり、物資の調達には困らない。雨の日に時々停電することを除けば、日本とあまり変わらない暮らしができる。住人には欧米人のリタイヤ組も多く、病院施設やワインや輸入品を扱うショップも多い。

サムイ島で最も賑やかで、最も滞在する旅行者が多いのがチャウエンビーチだ。サムイ島は東海岸を中心に発達しているが、チャウエンビーチはその中核になる。全長4キロ程のチャウエンビーチには、ホテルやレストラン、土産物店、バー等々が隙間なく立ち並んでいる。

サムイ島の激ウマ&オーシャンビューのレストラン。


 サムイ島生活2年。

ですが、まだまだ知らないことばかり。

先日素敵なレストランを発見!サムイ在住のタイ人は皆御用達!らしいです。

タイ人の集まる場所に美味しいもの有り!

場所はサムイ島の東側。観光スポット『ヒンタヒンヤイ』の近く。

ヒンタヒンヤイを超えると出てくる小さなビーチ沿いに、この店はあります。

(このエリアは美味しいレストランが多いエリアとして知られている)

店の名前はクルアチャオバーン。

ビーチ目の前にし、南国風なたたずまい。

眺めは最高!でも、タイのレストラン。気張らず美味しいタイ料理が楽しめます。

今回食べたのが、

:グリーンカレー
:トードマンクン(エビのすりみ揚げ)
:カオクルックガピ(エビ味噌味のご飯と具を混ぜて食べる)

なかでも、トードマンクンは今まで食べた中でも一番美味しかったです。

サクサク!ジューシー!

味も、ロケーションも最高!

サムイ島のゆるやかな感じを実感できます。


サムイ島でみたパイナップル畑。

 サムイ島では多くのフルーツがなっています。

マンゴー、パパイヤ、バナナ、は良く見ます。

先日、夜遊びに繁華街に行ったら、

大きなパブの奥に、パイナップル畑が。

こんなところにあるとは!

まだ、なっていませんでしたが、これから気になるところ。

美味しいパイナップルができるといいですねー。

サムイ島の天気は

 最近のサムイ島。
天気がイマイチでした。

先日まで、風、波。天気も良くなく、ビーチでのんびりは寒いくらい。

ここは南国?

と、問いたくなります。

でも、明日辺りから天気回復!

嬉しいですねー。待ってましたー。

2月はもっと良くなるはず。今後が期待です!

サムイ島でカクテル。。。

 最近できた素敵なビーチバー「Monkey Bay」。

チャウエンにあります。

ビーチにはキャンドルの置かれた、テーブル&イス。

ビーチチェアも。

真ん中にDJブース。音楽がいい感じ。

カクテルは大好きな「マルガリータ」

ハッピーアワーが21時まで。安く美味しいカクテルが飲める。

あまり人も多くなく、のんびり、まったりできるのが良いところです。

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